Indissociables des « Botanas », apéritifs dînatoires mexicains, les tortillas chips sont des classiques de la cuisine mexicaine. Ca tombe bien, on adore les faire croustiller à toutes les sauces !!
maïs (73%), huile de palme non hydrogénée, sel.
L’assiette chaude de Tortillas Chips
Après les avoirs disposées sur une assiette ou un plat allant au four recouvrez avec la préparation de viande pour burritos (viande hachée de bœuf assaisonnée de « Mix épices » Mexicanté) saupoudrez d’emmental râpé puis passez au four.
Pas besoin de couverts ni d’assiette : chacun pioche dans le plat et savoure ces tortillas chips façon Mexicanté.
Vous pouvez, suivant vos envies :
- Les croquer natures pour apprécier la saveur du maïs complet.
- Les tremper dans le « Guacamole dip », le « Tomato dip » ou le « Frijoles dip » pour déguster les saveurs originales de la cuisine mexicaine.
- Les consommer en accompagnement de vos viandes ou autres plats en sauce.
Mix épices
Guacamole Dip
Frijoles Dip
Tomato Dip
L' assiette chaude de Tortillas Chips : à manger avec les doigts !!
Omelette de tortilla chips
Salade aux tortillas chips et fromage blanc