Trucs et astuces :

Mini tortilla party
Dans des ramequins, déposez les préparations de fajitas, de burritos et de sauce. Présentez les mini tortillas à la tomate chaudes ou froides et laissez chacun piocher selon son inspiration. Qui gagnera le concours de la mini tortilla la plus créative ?

Mini Tortillas à la Tomate

Les mini tortillas vous permettent de faire des compositions à volonté. Jouez la variété en proposant à la fois mini fajitas, burritos, quesadillas et roulés de toutes sortes : aucun risque de tomber dans la monotonie lors de vos apéros dinatoire !

Nombre de personnes

Pour 4 amis en apéritif et pour 2 grands gourmands ou 4 mini rouleurs de tortillas en plat

Le mode d'emploi des mini tortillas à la tomate

Vous pouvez suivant vos envies :
-les préparer en mini enchiladas ou en burritos avec des légumes, de la viande, du guacamole, des piments, de la Tomato salsa…
-les préparer en brochettes en intercalant des tomates cerise et du fromage.
-les passer au four ou les servir telles quelles.
-les tremper dans les sauces présentées dans des petits ramequins aux ingrédients colorés et savoureux.

Les mini tortillas à la tomate s'entend(ent) à merveille avec :

Tomato Salsa

Mix épices

Jalapeños

Guacamole Dip

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INGREDIENTS

farine de blé (55%), eau, huile de palme non hydrogénée, stabilisants (glycérol, gomme guar), poudres à lever (diphosphates disodique, carbonate acide de sodium, orthophosphates monocalcique), tomates en poudres (1,5%), dextrose, son de blé, sel, acidifiants (acide malique, acide citrique), émulsifiant (mono et di-glycérides d'acides gras), conservateurs (sorbate de potassium, propionate de calcium), agent de traitement de la farine (L-cystéine)