Mini tortillas party : ça change des crêpes et des salades parties !

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Ingredients

• 2 sachets de « Mini tortillas de blé Classic » ou « Mini tortillas de blé à la tomate »
• 1 pot de « Tomato Salsa » Mexicanté
• 1 pot de « Guacamole Dip » Mexicanté
• 1 sachet de « Mix épices » Mexicanté
• 500g de gruyère râpé
• 500g de viande Hachée ou 250g de viande hachée et 250 de blanc de poulet
• 1 pot de crème fraîche 200g
• 1 cuill à soupe d’huile d’olive
• 1 gros oignon
• 2 poivrons
   

Etapes

	Epluchez et découpez l’oignon en fines lamelles.
	Lavez, videz et découpez les poivrons en fines tranches
	Versez dans de petits bols, de la Tomato salsa, du Guacamole dip, du gruyère râpé, l’oignon émincé, les tranches de poivrons et de la crème fraîche. Vous pouvez réaliser plusieurs petits bols, pour que tous vos invités puissent se servir facilement.
	Dans une poêle, faite chauffer de l’huile, une fois l’huile chaude, faites revenir quelques lamelles d’oignons, puis versez la viande hachée (si vous avez décidé de cuisiner de la viande hachée et du blanc de poulet, répétez cette étape une nouvelle fois pour le blanc de poulet).
	5) Une fois la viande cuite, versez le mix épices selon votre degré de témérité (n’oubliez pas de diviser la dose par deux pour 2 viandes différentes) voir rubrique trucs et astuces
	Disposez cette préparation dans de petits bols.
	Répartissez tous ces petits bols sur votre table.
	Présentez les minis tortillas chaudes ou froides.
	Chacun ses mini tortillas selon son inspiration.